ഗോവർദ്ധൻ പൂജ , അന്നകൂട് അല്ലെങ്കിൽ അന്നകൂട് ("ഭക്ഷണത്തിന്റെ പർവ്വതം" എന്നർത്ഥം) എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ആദ്യ ചാന്ദ്ര ദിനത്തിൽ ആഘോഷിക്കുന്ന ഒരു ഹിന്ദു ഉത്സവമാണ് . കാർത്തിക മാസത്തിലെ ശോഭയുള്ള രണ്ടാഴ്ച, ദീപാവലിയുടെ നാലാം ദിവസം .
ഭക്തർ ഗോവർദ്ധൻ കുന്നിനെ ആരാധിക്കുകയും കൃഷ്ണനു നന്ദി സൂചകമായി വൈവിധ്യമാർന്ന സസ്യാഹാരം തയ്യാറാക്കുകയും സമർപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു . വൈഷ്ണവർക്കായി, ഈ ദിവസം വൃന്ദാവനത്തിലെ ഗ്രാമവാസികൾക്ക് കനത്ത മഴയിൽ നിന്ന് അഭയം നൽകുന്നതിനായി കൃഷ്ണൻ ഗോവർദ്ധൻ കുന്ന് ഉയർത്തിയ ഭാഗവത പുരാണത്തിലെ സംഭവത്തെ അനുസ്മരിക്കുന്നു .
തന്നിൽ അഭയം പ്രാപിക്കുന്ന ഭക്തർക്ക് ദൈവം സംരക്ഷണം നൽകുന്നതിന്റെ പ്രതീകമാണ് ഈ സംഭവം. ഭക്തർ ഗോവർദ്ധൻ കുന്നിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന ഒരു പർവത ഭക്ഷണം, ആചാരപരമായ സ്മരണയായി ദൈവത്തിന് സമർപ്പിക്കുകയും ദൈവത്തിൽ അഭയം പ്രാപിക്കുന്നതിലുള്ള വിശ്വാസം പുതുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇന്ത്യയിലും വിദേശത്തുമുള്ള ഒട്ടുമിക്ക ഹിന്ദു വിഭാഗങ്ങളും ഈ ഉത്സവം ആചരിക്കുന്നു
ദീപാവലിയുടെ നാലാം ദിവസമാണ് അന്നക്കൂട്ട് ആഘോഷിക്കുന്നത്.
അതിനാൽ, അന്നക്കുട്ടിനെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള ആചാരങ്ങൾ ദീപാവലിയുടെ അഞ്ച് ദിവസത്തെ ആചാരങ്ങളുമായി അടുത്ത ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ദീപാവലിയുടെ ആദ്യ മൂന്ന് ദിവസങ്ങൾ സമ്പത്ത് പവിത്രമാക്കാനും ഭക്തന്റെ ജീവിതത്തിലേക്ക് കൂടുതൽ സമ്പത്ത് ക്ഷണിക്കാനുമുള്ള പ്രാർത്ഥനയുടെ ദിവസങ്ങളാണെങ്കിൽ, അന്നക്കൂത്ത് ദിവസം കൃഷ്ണാനുഗ്രഹത്തിന് നന്ദിയർപ്പിക്കുന്ന ദിവസമാണ്.
ഗോവർദ്ധൻ കുന്നിന്റെ ചാണകത്തിൽ നിന്ന് കുടുംബങ്ങൾ ഒരു ചിത്രം സൃഷ്ടിക്കുന്നു, ചെറിയ പശുക്കളുടെ രൂപങ്ങളും പുല്ലും ചില്ലകളും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു, ഇത് മരങ്ങളെയും പച്ചപ്പിനെയും പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.
അന്നക്കൂട്ട് വരെയുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ, അൻപത്തിയാറ് ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ( ചപ്പൻ ഭോഗ്) സാധാരണ തയ്യാറാക്കി വൈകുന്നേരം വിളമ്പുന്നു. പശുക്കളെ മേയ്ക്കുന്ന ജാതിയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു അംഗം ഒരു പശുവിനെയും കാളയെയും കൊണ്ട് കുന്നിന് ചുറ്റും വലംവയ്ക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഗ്രാമത്തിലെ കുടുംബങ്ങൾ.
മലയ്ക്ക് അന്നദാനം നടത്തിയ ശേഷം അവർ വിശുദ്ധ ഭക്ഷണത്തിൽ പങ്കുചേരുന്നു. മഥുരയിലെ ചൗബെ ബ്രാഹ്മണർ ഉൾപ്പെടെ വലിയൊരു ജനക്കൂട്ടത്തെ ഈ ഉത്സവം ആകർഷിക്കുന്നു .