കഴിഞ്ഞ 5 വർഷത്തിനിടെ ഇന്ത്യയിലെ പാൽ ഉൽപ്പാദനം 22.81% വർദ്ധിച്ചു; യുപിയാണ് ലീഡ് ചെയ്യുന്നത്
ദേശീയ ക്ഷീരദിനത്തോടനുബന്ധിച്ച് 2022-23ലെ അടിസ്ഥാന മൃഗസംരക്ഷണ സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ കേന്ദ്ര ഫിഷറീസ്, മൃഗസംരക്ഷണം, ക്ഷീരവികസന മന്ത്രി പർഷോത്തം രൂപാല ഗുവാഹത്തിയിൽ പുറത്തിറക്കി.
കഴിഞ്ഞ അഞ്ച് വർഷത്തിനിടെ രാജ്യത്തെ പാൽ ഉൽപ്പാദനം 22.81% വർധിച്ചു, ഉത്തർപ്രദേശ് മൊത്തം 15.72% വരും, മറ്റ് സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ മുന്നിട്ടുനിൽക്കുന്നു, 2022-23 ലെ അടിസ്ഥാന മൃഗസംരക്ഷണ സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ വെളിപ്പെടുത്തി. ഞായറാഴ്ച ദേശീയ ക്ഷീരദിനത്തോടനുബന്ധിച്ച് ഗുവാഹത്തി
ദേശീയ ക്ഷീരദിനത്തോടനുബന്ധിച്ച് ഞായറാഴ്ച ഗുവാഹത്തിയിൽ നടന്ന ചടങ്ങിൽ കേന്ദ്ര ഫിഷറീസ്, മൃഗസംരക്ഷണം, ക്ഷീരവികസന മന്ത്രി പർഷോത്തം രൂപാല പശുവിനെ പോറ്റുന്നു. (എഎൻഐ)
കഴിഞ്ഞ വർഷം മാർച്ചിനും ഈ വർഷം ഫെബ്രുവരിക്കും ഇടയിൽ നടത്തിയ മൃഗങ്ങളുടെ സംയോജിത സാമ്പിൾ സർവേയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ രാജ്യത്തെ പാൽ, മുട്ട, മാംസം, കമ്പിളി ഉൽപ്പാദനം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് പരാമർശിക്കുന്ന സ്ഥിതിവിവരക്കണക്കുകൾ കേന്ദ്ര ഫിഷറീസ്, മൃഗസംരക്ഷണ, ക്ഷീരമേഖലാ മന്ത്രി പർഷോത്തം രൂപാല പുറത്തുവിട്ടു.
2022-23 കാലയളവിൽ രാജ്യത്തെ മൊത്തം പാൽ ഉൽപ്പാദനം 230.58 ദശലക്ഷം ടണ്ണായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, 2018-19 മുതൽ കഴിഞ്ഞ 5 വർഷങ്ങളിൽ 22.81% വളർച്ച രേഖപ്പെടുത്തി.
2021-22ലെ എസ്റ്റിമേറ്റിനെ അപേക്ഷിച്ച് 2022-23ൽ 3.83 ശതമാനം വർധനയുണ്ടായി. മുൻകാലങ്ങളിൽ, 2018-19ൽ വാർഷിക വളർച്ചാ നിരക്ക് 6.47% ആയിരുന്നു; 2019-20ൽ 5.69%; 2020-21ൽ 5.81 ശതമാനവും 2021-22ൽ 5.77 ശതമാനവും,” അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.
ഉത്തർപ്രദേശിന് പിന്നാലെ രാജസ്ഥാൻ (14.44 %), മധ്യപ്രദേശ് (8.73 %), ഗുജറാത്ത് (7.49 %), ആന്ധ്രാപ്രദേശ് (6.70 %) എന്നിവയാണ് രാജ്യത്തെ മുൻനിര പാലുൽപ്പാദന സംസ്ഥാനങ്ങൾ.
2022-23 കാലയളവിൽ രാജ്യത്തെ മൊത്തം മുട്ട ഉൽപ്പാദനം 138.38 ബില്യണായി കണക്കാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്നും 2018-19 ലെ കണക്ക് പ്രകാരം 103.80 ബില്യണിനെ അപേക്ഷിച്ച് കഴിഞ്ഞ 5 വർഷത്തിനിടയിൽ 33.31% വളർച്ച രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്നും രൂപാല പറഞ്ഞു.
2021-22 നെ അപേക്ഷിച്ച് 2022-23 കാലയളവിൽ ഉൽപ്പാദനം 6.77% വർദ്ധിച്ചു. മൊത്തത്തിലുള്ള മുട്ട ഉൽപാദനത്തിലെ പ്രധാന സംഭാവന ആന്ധ്രാപ്രദേശിൽ നിന്നാണ്, മൊത്തത്തിൽ 20.13 % വിഹിതം, തമിഴ്നാട് (15.58 %), തെലങ്കാന (12.77 %), പശ്ചിമ ബംഗാൾ (9.94%), കർണാടക (6.51 %) എന്നിവയാണ്.
2022-23ൽ രാജ്യത്തെ മൊത്തം മാംസ ഉൽപ്പാദനം 9.77 ദശലക്ഷം ടണ്ണായി കണക്കാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്നും 2018-19ലെ 8.11 ദശലക്ഷം ടണ്ണിനെ അപേക്ഷിച്ച് കഴിഞ്ഞ 5 വർഷത്തിനിടയിൽ 20.39% വളർച്ച രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്നും മന്ത്രി പറഞ്ഞു.
കൂടാതെ, 2021-22 നെ അപേക്ഷിച്ച് 2022-23 ൽ ഉത്പാദനം 5.13% വർദ്ധിച്ചു. മൊത്തം മാംസ ഉൽപാദനത്തിലെ പ്രധാന സംഭാവന ഉത്തർപ്രദേശിൽ നിന്നാണ്, 12.20% വിഹിതവും പശ്ചിമ ബംഗാൾ (11.93 %), മഹാരാഷ്ട്ര (11.50 %), ആന്ധ്രാപ്രദേശ് (11.20 %), തെലങ്കാന (11.06 %) എന്നിവയാണ്.
2022-23 കാലഘട്ടത്തിൽ രാജ്യത്തെ മൊത്തം കമ്പിളി ഉൽപ്പാദനം 33.61 ദശലക്ഷം കിലോഗ്രാം ആണെന്നും 2018-19 ലെ 40.42 ദശലക്ഷം കിലോഗ്രാമിനെ അപേക്ഷിച്ച് കഴിഞ്ഞ 5 വർഷത്തിനിടെ 16.84% നെഗറ്റീവ് വളർച്ചയാണ് രേഖപ്പെടുത്തിയതെന്നും രൂപാല പറഞ്ഞു.
എന്നിരുന്നാലും, 2021-22 നെ അപേക്ഷിച്ച് 2022-23 ൽ 2.12% ഉത്പാദനം വർദ്ധിച്ചു. മുൻകാലങ്ങളിൽ, 2018-19ൽ വളർച്ചാ നിരക്ക് -2.51% ആയിരുന്നു; 2019-20-ൽ -9.05%, - 2020-21-ൽ 0.46%, 2021-22-ൽ-10.87%.
മൊത്തം കമ്പിളി ഉൽപ്പാദനത്തിൽ രാജസ്ഥാനിൽ നിന്നുള്ള പ്രധാന സംഭാവന 47.98%, ജമ്മു കശ്മീർ (22.55%), ഗുജറാത്ത് (6.01%), മഹാരാഷ്ട്ര (4.73%), ഹിമാചൽ പ്രദേശ് (4.27%) എന്നിവയാണ്.